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為迎接金針花季的到來，富里鄉農會推出「浪漫983」金針花季限定農遊行程，讓遊客有美景看、還有得吃又有得玩。原來富里不只有金針山可以賞花，舊菸廠、客家小點、土窯雞、創意手作品全都匯集於富里，花蓮縣富里鄉農會總幹事張素華說，來到富里，至少要3天才能玩的完。
六十石山的金針花產量，有將近60%會運往全台灣各地餐廳，工人正在採收金針花（圖／記者鄭志宏攝,2017.08.18）
六十石山有著花蓮小瑞士的稱號，雖然現在已經進入立秋，但金針花現在才盛開，澄黃金針花隨著高低起伏開滿山谷的美景，讓人彷彿置身國外。此時正值花期，滿山的花盛開在山谷中，景色相當怡人，來到這裡的遊客，至少按下快門不下百張，因為這裡360度處處都是美景。
走進「羅山大自然體驗農家」，跟著農莊主人動手磨豆漿、做泥火山豆腐。豆香十足的豆漿，讓人發出「濃香醇」的讚嘆，另一重頭戲就是當地特有的「泥火山豆腐」，添加從火山泥中取出的鹵水做豆腐，扎實又滑潤的口感，還充滿濃濃的黃豆味。
來到羅山有機村體驗泥水山豆腐的製作，每一個步驟，都承襲著傳統的方式運作（圖／記者鄭志宏攝,2017.08.18）
羅山著名的「羅山瀑布」，天然的山泉水，供應著富里至少百公頃的農田的主要水源，鄉間田野有一座百年水圳，將水分流灌溉至農田中。天然泥火山的景色，也讓人目不睱給，不過張素華總幹事說，千萬不要把火山泥塗抹在身上和臉上，屬強鹼的火山泥，可是會傷害肌膚的。
這條百年水圳，供應著上百公頃的農田灌溉，具有非常重要的地位（圖／記者鄭志宏攝,2017.08.18）
再循著鄉間小徑來到「明里13號驢行」鄉村民宿，年輕的女主人周妤潔，租下了保留完整燻菸室的古菸樓，遊客可以聽她娓娓到道來菸樓過往歷史，使用過的痕跡，記載著當時製菸時的榮景，逛累了，還可以跟著周媽媽動手做柚香客家菜包，濃郁米漿做成的外皮裹著鹹香多汁的蘿蔔絲，配上帶有淡淡香氣的柚子葉，蒸煮30分鐘，就可以嚐到每一口美妙的滋味。
明里13號驢行由舊菸樓改建，內部還留有傳統製菸室，每一處都是歷史的痕跡（圖／記者鄭志宏攝,2017.08.18）
來到「明里13號驢行」鄉村民宿，還可以隨著周媽媽體驗客家菜包DIY（圖／記者鄭志宏攝,2017.08.18）
踏入有機稻田裡，自然生態正在這裡生生不息的循環，「一禾田」的主人廖素凌帶著遊客在田裡玩農趣，體驗泥巴封窯、在等待窯燒期間觀察田間生物，幸運時還看的到黃鱔悠游，還能下田插秧，當起小農夫。窯烤食材呈現出的口感，果然與眾不同，雞肉吃不到柴味、雞皮軟嫩Q彈，南瓜和地瓜被悶出超甜蜜汁，除了體驗外，又可以吃到美食。經營至今，廖素凌感嘆的說，堅持了5年多的時間，終於有了回饋，不斷的嘗試新的流程和食材，就是要呈現出最完美的部份。
一禾田的窯烤方式，悶烤出來的食材口感，在其他地方是吃不到的（圖／記者鄭志宏攝,2017.08.18）
如果想要沈浸在山林中，享受芬多精的洗禮，遊客可以選擇入住六十石山的多間民宿，雲閩休閒農莊、彭大媽客家食堂民宿、德生有機農莊、順益休閒農莊、鐵掌櫃茶舍，都是優質的選擇。
用冰棒棍製成的盪鞦韆座椅，拍起照來相當可愛（圖／記者鄭志宏攝,2017.08.18）
用蜜香紅茶和棉花糖做成的餅乾，獨特的口感，吃起來甜而不膩，是農莊中的特色之一（圖／記者鄭志宏攝,2017.08.18）
另外富里鄉農會還提供米香、洗愛玉體驗活動、農會旁的泥人雕象、六十石山上非花季提供的宣紙製作、品嚐香醇的茶香等。張素華說，每項體驗價格不一，都可以視遊客時間及需求規劃，行程均有接駁車可以進行接送，有任何問題，民眾均可向農會報名及詢問(03)8821705。
來到富里鄉農會搓愛玉，做好的成品，可以自己享用（圖／記者鄭志宏攝,2017.08.18）
富里鄉農會外的泥人雕像，吸睛度高，遊客只要來到農會，一定會拍照留念（圖／記者鄭志宏攝,2017.0新款8.18）
富里盛產稻米，遊客還可以體驗米香製作，有機糙米砰出的香味，是其他地方吃不到的（圖／記者鄭志宏攝,2017.08.18）
下面附上一則新聞讓大家了解時事
從小到大，我們都習慣吃豬肉一定要煮到全熟才可以入口，但燒肉人氣品牌「老乾杯」卻要挑戰台灣人長久以來的習慣，引進有「豬界勞斯萊斯」盛名的西班牙伊比利豬，而且還是最高等級Bellota，被稱為是歐洲夢幻級食材。梅花肉片以炭火燒烤至3分熟，散發出淡粉紅色的光澤，實際吃起來的美味打破大家想像。
▲伊比利豬歐洲的頂級食材，最高級的Bellota等級呈現如同大理石紋般的油花。（圖／記者陳致宇攝 ）
伊比利豬是歐洲的頂級食材，主要生長於西班牙南部及西南部，最高級的Bellota等級是以放養的方式，在肥育時間只吃橡樹果實，才能長出如同大理石紋般的油花，加熱以後更是香氣四溢，也是唯一可吃三分熟的豬肉。
▲將肩部梅花肉並以「涮涮燒」手法烤至3分熟，一入口美味的油脂在口中化開，軟嫩的口感就像在品嚐生火腿一般的甘醇美味。（圖／記者陳致宇攝 ）
▲厚切的里肌肉部分則會以大火將雙面烤至金黃色，中心維持粉紅色澤的5分熟口感，將肉汁完整鎖在裡面。（圖／記者陳致宇攝 ）
▲豬肋條搭配餐廳特製的七味醬食用ㄘ，讓伊比利豬的美味再升級。。（圖／記者陳致宇攝 ）
餐廳選用肩部梅花肉並以「涮涮燒」手法，在熱網上來回長燒烤約30秒至3分熟，一入口竟然完全沒有豬肉特有的腥臭味，軟嫩的口感就像在品嚐生火腿一般的甘醇美味。厚切的里肌肉部分則會以大火將雙面烤至金黃色，中心維持粉紅色澤的5分熟口感，將肉汁完整鎖在裡面，加上芥末一起食用讓口感更豐富。若是喜歡重口味的人則可以嘗試這道豬肋條，烤至全熟後搭配特製七味醬食用，讓伊比利豬的美味再升級。
▲日本博多名物摩滋鍋富有豐富的膠原蛋白，和牛牛小腸更是不少老饕的最愛。（圖／記者陳致宇攝 ）
▲牛尾釜飯看得到的和牛牛尾經3小時燉煮至軟嫩。（圖／記者陳致宇攝 ）
▲來自北海道的七星米，與烤肉醬口味燒肉一起享用非常對味。（圖／記者陳致宇攝 ）
除了頂級豬肉之外，來到燒烤店當然也不能錯過美味的和牛，新菜單推出燒肉玉子燒、壽司卷、牛筋煮、摩滋鍋、牛尾釜飯等「和牛創新料理」，將一整頭牛的精華通通端上桌。此外，這裡還可以吃得到北海道知名「七星米」，這可是連續五年獲得日本穀物檢定協會最高評價「特A」賞的品質，煮好的米粒散發光澤、口感鬆軟、黏度和甜味兼具，與烤肉醬口味燒肉一起享用非常對味。
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